jueves, 26 de enero de 2012

Barba Roja, Winner (doble bock)


Lomas del Mirador, 20 de enero 2012
Barba Roja, Winner (doble bock)


     No tenía mucha expectativa sobre esta cerveza luego de haber probado la Diabla, de la misma marca. Pero le tocó el turno y no hay que subestimar ninguna cerveza.
     Con respecto a la etiqueta, sigo afirmando que los datos sobre la elaboración son contradictorios, pero bueno, no creo que el señor Barba Roja los modifique solo porque yo no estoy de acuerdo. Vamos a la cerveza.
     La tapita tiene un arito muy práctico para abrirla sin destapador. Al abrirla hizo ruidito a gas, al servirla generó una espuma color beige abundante que demoró bastante en bajar pero nunca desapareció. De color negro que dejaba traslucir muy poco a través del vaso. Aroma tostado muy agradable, maltoso y leve lupulado. Sabor maltoso de cuerpo medio, al alcohol bien integrado, apenas se nota al tomarla, se siente el tostado y el lúpulo. Es una cerveza muy rica y aromática, la disfruté mucho. La recomiendo.

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